信州山形村は標高650m前後に位置しており、1日の寒暖の差が激しい土地です。
この気温の差のおかげで、
野菜や果物たちには自然に糖度がのるようになります。
ささ園ではこの自然の力にさからわず、
人の手をかけすぎないように気を配りながら、
果物本来のなりゆきにまかせるようにして栽培しています。
私たちの愛情がたっぷりつまった果樹園で、
自然の恵みをいっぱいに受けて育てていることが、
ささ園の果実の美味しさの秘訣です。
ささ園には1年に何度もお越しになるお客様も少なくありません。
それは、時期によって様々な旬の果実を楽しめるから。
そして、いつ来てもまるで故郷に戻った時のように、暖かく迎えてくれる果樹園だからでしょう。
一度ここに来ると、また戻ってきたくなる。
そんなアットホームな果樹園です。